Tageskarte
Aus da Supp'n Küch
Rinderkraftbrühe mit Pfannenkuchenstreifen und Schnittlauch
€5.50
Spargel Cremesuppe mit Sahnehaube und Mandeln
€6.50
Für den gloana Hunga oder Zwischendurch
Hausgemachte Bärlauch Gnocchi
€12.90
mit Spargel, Pinien und Cocktailtomaten an Salbeibutter und Parmesan
Lauwarmer weißer und grüner Spargel
€13.90
mit Erdbeeren und Rucola
Hauptgänge
Ofenfrischer Schweinebraten
€14.90
mit Taubenbergknödel und Bayrisch Kraut
Zartes Kalbsrahmgulasch
€19.90
mit hausgemachten Spätzle
Bärlauchspätzle mit frischem Gemüse und Reibekäse
€15.90
Spagetti Bolognese und Parmesan
€14.90
Geröstete Knödel mit Bratenfleisch, Zwiebeln und Ei
€12.90
Gebratene Lachsschnitte an Dill-Zitronen-Hollandaise
€19.90
und grünen Spargel, dazu Salzkartoffel
Bunter Salat mit Honig gratiniertem Ziegenkäse
€15.90
Steirischer Salat mit Rindfleisch
€15.90
Kernöl und Kren
Spare Ribs mit hausgemachter B.B.Q Soße
€17.90
dazu Salat
Alm Schnitzel in Brezen-Bergkäse Panade
€15.90
mit Kartoffel-Gurkensalat
Lendensteak an Pfefferrahmsoße mit Bratkartoffeln
€24.90
Schrobenhausener Spargel mit kleinem Kalbsschnitzel
€24.90
dazu Hollandaise und Kartoffeln
Schrobenhausener Spargel mit gekochtem und rohem Schinken
€19.90
Butter oder Hollandaise und Kartoffeln
Schrobenhausener Spargel mit Butter
€17.90
oder Sauce Hollandaise und Kartoffeln
Bunter Blattsalat mit Spargel in Panko Panade gebacken
€15.90
Rouladen - Spezialitäten
Rinderroulade "Hausfrauen Art"
€19.90
mit Kartoffelpüree und Wurzelgmias
Bayerische Krautwickerl
€16.90
mit Speck-Zwiebelsoße und Kartoffelpüree
Kaiserin Elisabeth-Rolle gefüllt mit Spargel weiß-grün,
€22.90
Babyspinat und Pilzen auf Tomatensugo, dazu Fettuccine
Schweineroulade "Bergbauern Art"
€17.90
gefüllt mit Semmelkalbsbrät dazu Speck-Kartoffelgröstl
Rinderroulade "Elsässer Art" gefüllt mit Hackfleisch
€19.90
verfeinert mit Portwein an Rotweinsoße und Zwiebelpüree
"Puszta Geheimnis" Rinderroulade
€19.90
gefüllt mit Hack-Ajvar-Paprika an Paprikasoße dazu Kräuterreis
"Piemonter Puteninvoltini" gefüllt mit Mozerella,
€19.90
Tomaten, Salbei und Parmaschinken, dazu Bärlauchpesto und Fettuccine
Oldenburger Landroulade
€18.90
gefüllt mit Zwiebel-Mett an Pumpernickelsoße, dazu Bratkartoffeln
Altbayrische Schweine-Sauerkrautroulade im Speckmantel
€17.90
an kräftiger Biersoße mit Breznknödel
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo