Rinderkraftbrühe mit Grießnockerl und Schnittlauch

Kartoffelcremesuppe

Ranner Cremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

Rosa gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade

Schweinsbraten mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat

Saiblingsfilet gebraten auf Lauch Kartoffelgemüse

Knuspriger Hähnchenburger mit Kraut-Karottensalat

Wiener Backhendl mit Kartoffel-Gurkensalat und Kernöl

Sauerbraten vom Hirsch mit Semmelknödel und Apfelblaukraut

Lendensteak vom Grill an Pfefferrahmsoße mit Bratkartoffeln

Penne "Südtiroler Art" mit Speck, Chili und Parmesan

Gemischter Salat mit Honig gratinierterm Ziegenkäse und Datteln

Almschnitzel in Brezen-Bergkäsepanade, dazu Kartoffelgurkensalat

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Geräuchertes Wammerl mit Sauerkraut und Semmelknödl

Frische Bandnudeln mit Lachs und Zucchini in Dill-Sahnesoße

Asiatischer Reis mit frischem Gemüse

Rahmschwammerl mit Semmelknödel