Tageskarte
Aus da Supp'n Küch
Rinderkraftbrühe mit Pfannenkuchenstreifen und Schnittlauch
€5.50
Für den gloana Hunga oder Zwischendurch
Hausgemachte Bärlauch Gnocchi
€12.90
mit Spargel, Pinien und Cocktailtomaten an Salbeibutter und Parmesan
Lauwarmer weißer und grüner Spargel
€13.90
mit Erdbeeren und Rucola
Hauptgänge
Ofenfrischer Schweinebraten
€14.90
mit Taubenbergknödel und Bayrisch Kraut
spinatspätzle
€15.90
Spagetti Bolognese und Parmesan
€14.90
Geröstete Knödel mit Bratenfleisch, Zwiebeln und Ei
€12.90
Gebratene Lachsschnitte an Dill-Zitronen-Hollandaise
€19.90
und grünen Spargel, dazu Salzkartoffel
Bunter Salat mit Honig gratiniertem Ziegenkäse
€15.90
Steirischer Salat mit Rindfleisch
€15.90
Kernöl und Kren
Spare Ribs mit hausgemachter B.B.Q Soße
€17.90
dazu Salat
Alm Schnitzel in Brezen-Bergkäse Panade
€15.90
mit Kartoffel-Gurkensalat
Lendensteak an Pfefferrahmsoße mit Bratkartoffeln
€24.90
Schrobenhausener Spargel mit kleinem Kalbsschnitzel
€24.90
dazu Hollandaise und Kartoffeln
Schrobenhausener Spargel mit gekochtem und rohem Schinken
€19.90
Butter oder Hollandaise und Kartoffeln
Schrobenhausener Spargel mit Butter
€17.90
oder Sauce Hollandaise und Kartoffeln
Bunter Blattsalat mit Spargel in Panko Panade gebacken
€15.90
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